Additional Information
Job Number 25007049
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=W%20Barcelona%2C%20Placa%20de%20la%20Rosa%20dels%20Vents%201%2C%20Barcelona%2C%20Barcelona%2C%20Spain%2C%208039)
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Non-Management
W Barcelona es un hotel icónico conocido por su servicio excepcional y su vibrante atmósfera. Estamos buscando un talentoso y experimentado Head Bartender para liderar nuestro equipo de bar y elevar la experiencia de nuestros clientes en NOXE.
Descripción del Trabajo:
Como Head Bartender, serás responsable de supervisar las operaciones del bar, asegurando un servicio de alta calidad y creando cócteles innovadores. Liderarás y mentorizarás a un equipo de bartenders, mantendrás el inventario y garantizarás los más altos estándares de limpieza y seguridad.
Responsabilidades Clave:
+ Liderar y gestionar el equipo de bar, proporcionando formación y apoyo.
+ Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles y menús de bebidas.
+ Asegurar un servicio consistente y excepcional a todos los huéspedes.
+ Gestionar el inventario del bar, incluyendo pedidos y control de existencias.
+ Mantener una zona de bar limpia y organizada.
+ Atender las consultas de los clientes y resolver cualquier problema de manera rápida.
+ Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.
+ Colaborar con el equipo de gestión para alcanzar los objetivos del negocio.
Requisitos:
+ Experiencia demostrada como bartender, con al menos 2 años en un rol de supervisión.
+ Amplio conocimiento de mixología, cócteles y tendencias en bebidas.
+ Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
+ Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
+ Fuertes habilidades organizativas y de multitarea.
+ Enfoque en el cliente con pasión por la hospitalidad.
+ Certificación en bartending o mixología es un plus.
Beneficios:
+ Salario competitivo .
+ Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
+ Descuentos para empleados
+ Un entorno de trabajo dinámico y de apoyo.
Si eres un bartender apasionado y experimentado que busca dar el siguiente paso en su carrera, nos encantaría saber de ti.
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Tagged as: Bartender, hotel, Intern, ITI, labor, management
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